Wat is Peptied?

Peptiede is verbindings wat twee of meer twee aminosure verbind deur peptiedbindings.Hulle is tussenstof tussen aminosure en proteïen, en voedingstowwe en basiese stof van selle en lewe.

Van die ontdekking van proteïen in 1838, tot die eerste ontdekking van polipeptied in die menslike liggaam deur twee fisioloë Bayliss en Starling aan die Universiteit van Londen School of Medicine in 1902. Peptiede word al meer as 'n eeu gevind.

Diepsee vis kollageen peptied word onttrek uit seevisse met gratis besoedeling.Sy stabiliteit is meer uitstekend as gewone kollageenmolekule.Met die kenmerke van meer hittebestandheid, suur- en alkaliweerstand, en weerstand teen denaturasie, kan dit direk deur die menslike liggaam geabsorbeer word sonder om deur die spysverteringskanaal te verteer en saam te stel.Wat's meer, dit het die voordele van die vermindering van metaboliese las van die niere en voorsien die menslike liggaam met 'n beter en makliker geabsorbeer hoë-gehalte proteïen.

Mariene vis lae peptied kan kalsium nou gekombineer met beenselle maak, sonder enige verlies of degenerasie.

Diepsee-vispeptied kan die opname van kalsium bevorder, die netwerkstruktuur van kollageen is baie belangrik vir die handhawing van die integriteit van beenstruktuur en been biomeganiese eienskappe.Die polipeptiede in die kollageen kan die vorming van vlekke verhinder deur die aktiwiteit van tyrosinase te bewoon.