Seekomkommerpeptiede verwys na aktiewe peptiede met spesiale fisiologiese funksies wat onttrek is uit seeskommers, klein peptiede wat bestaan ​​uit 2-12 aminosure of peptiede met groter molekulêre gewig.

Seekomkommerpeptiede verwys meestal na proteïenhidrolisate van klein-molekule-peptiede en naasbestaan ​​van veelvuldige funksionele bestanddele wat verkry is na protease-hidrolise en suiwering van vars seeskommers. Daar word in die literatuur berig dat die effektiewe gebruikskoers van die komkommerproteïen minder as 20%is. Aangesien seeskommer meer kollageen en die omhulseleffek van kollageen bevat, is dit moeilik om te verteer en op te neem, en biologies aktiewe peptiede word makliker deur die liggaam opgeneem. Met die kenmerke van goeie oplosbaarheid en stabiliteit, is die omskakeling van seeskomkommerproteïen in seekomkommerpeptied die belangrikste manier om dit ten volle te benut.

Aansoek:

Seekomkommerpeptied het die funksie van die regulering van menslike liggaam, die herstel van beskadigde selle, so dit is geskik vir alle soorte mense soos middeljarige ouderdom, geestelike werkers, mense met niertekort, subgesondheid en chirurgie na tumor. En dit word wyd gebruik in funksionele voedsel, gesondheidsorgvoedsel, FSMP, kosmetiese, ens.