Kan kollageenpeptiede as voedselbymiddels gebruik word?

nuus

Op grond van ons groot bevolkingsbasis en uitgestrekte voedselmark, sowel as die ontwikkeling van die voorbereide groentebedryf in onlangse jare, het dit 'n goeie stukrag verskaf vir die ontwikkeling van ontbyt wat kollageenpeptiede in die voorbereide groentemark bevat.Gesonde kosse wat kollageenpeptiede bevat word al hoe meer gewild.

So, watter soort vonke kan tussen geskep wordkollageenpeptiedeen huishoudelike ontbyt: gestoomde broodjies, gestoomde broodjies, brood, koeke, melk, jogurt, ens.?

1. Die huidige gerapporteerde voedsel-afgeleide antivries peptiede word meestal berei uit eetbare gelatien of neweprodukte soos diervelle en visskubbe.

2. Toediening van Peptied in Brood en Koek

Deur die koek bak toets, die toepassing effek vanvisdopluis gehidroliseerde kollageenin koek bestudeer is.Die resultate het getoon dat die byvoeging van 'n gepaste hoeveelheid visdopluis gehidroliseerde kollageen die opbrengs en spesifieke volume van die koek kan verhoog, en koekprodukte met goeie sensoriese kwaliteit kan verkry.

45

3. Toediening van Peptiede in Suiwelprodukte

Kollageen het lae molekulêre gewig na hidrolise, geen vet, geen suiker, geen bymiddels, maklik om op te los, hoë temperatuur weerstand, wye toepaslike pH-reeks, tesame met unieke biologiese funksies en hoë verteerbaarheid en opneembaarheid, kan dit wyd gebruik word in vars voedsel onder suiwelprodukte soos melk, jogurt, melkdrankies en melkpoeier, suiwelprodukte, ens.Dit bygevoeg met gehidroliseerde kollageen het 'n noodsaaklike reeks produkte in ontwikkelde lande soos Europa, Amerika en Japan geword.

56

Voeg byvisvel en visdopluis gehidroliseerde kollageenaan gefermenteerde melk kan nie net wei-neerslag effektief voorkom nie, die liggaam se opname van kalsium bevorder, die liggaam se opname en benutting van tradisionele kollageen verbeter, die voeding van suiwelprodukte verseker, maar ook 'n rol speel in kollageenproduksie.

Amptelike webwerf: https://www.huayancollagen.com/

Kontak Ons:hainanhuayan@china-collagen.com   sales@china-collagen.com

 


Postyd: 23 Desember 2022

Stuur jou boodskap aan ons:

Skryf jou boodskap hier en stuur dit vir ons