Toepassing van proteïenhidrolisaat in troeteldierkos
Peptiede is die belangrikste produk van proteïenhidrolise. In onlangse jare, met die diepgaande navorsing oor peptiedvoeding en proteïenomsetmetabolisme, is daar gevind dat klein peptiede direk deur peptieddraers in die bloedsomloop opgeneem kan word.
Proteïenhidrolisaat is 'n hoë kwaliteit proteïenvoer grondstof verkry deur chemiese, ensiematiese of mikrobiese behandeling van plant- of dierlike proteïenvoer. Dit is ryk aan peptiede en vrye aminosure en speel 'n baie belangrike rol in die bevordering van die vertering en opname van voervoedingstowwe, die vermindering van troeteldierallergieë en die verbetering van die smaaklikheid van die voer.
Daarbenewens kan proteïenhidrolisaat bioaktiewe peptiede produseer met fisiologiese funksies soos antioksidant, antibakteriese en bloeddrukverlaging, wat van groot belang is vir die behandeling van vetsug vir troeteldier, chroniese enteritis en die ontwikkeling van funksionele PET -voedsel.
1. Bevorder vertering en absorpsie van voedingstowwe
Voedingstowwe soos proteïen en aminosure is belangrike en onontbeerlike komponente van troeteldierkos. Die vertering en opname van voedingstowwe beïnvloed die groei en ontwikkeling van troeteldiere direk. Hidrolise van rou proteïen is gelykstaande aan voorvertering, wat die verteerbaarheid van proteïene en aminosure deur troeteldiere aansienlik kan verbeter en die groei van troeteldiere kan bevorder.
2. Verminder allergieë
Proteïen in voedsel is een van die belangrikste oorsake van PET -allergiese reaksies. Die tipe en inhoud van proteïene beïnvloed die allergie van troeteldiere. Proteïenhidrolise sal groot polipeptiedkettings in kleiner polipeptiede en aminosure verdeel, die molekulêre gewig verminder, en sodoende die antigenisiteit van die oorspronklike proteïen verminder en allergiese reaksies verminder. Die gemiddelde molekulêre gewig van algemene proteïenhidrolisate word tussen 800 en 1500 DA versprei, en is nie allergene nie.
3. Verbeter smaaklikheid
Die smaaklikheid van voedsel is 'n belangrike faktor wat die hoeveelheid voedsel wat deur troeteldiere verbruik word, beïnvloed. Uit studies is bevind dat kort peptiede en gratis aminosure wat na proteïenhidrolise geproduseer word, die smaaklikheid van voedsel kan verbeter. Proteïenhidrolisate is een van die gewildste smaaklikheidsversterkers in kommersiële katkos omdat dit hoë konsentrasies kort peptiede en gratis aminosure bevat.
4. Bevorder minerale absorpsie
Minerale elemente is baie belangrike voedingstowwe vir die groei en ontwikkeling van troeteldiere. Kalsiumtekort by troeteldiere kan ragitis in hondjies, osteomalacia by volwasse honde en osteoporose by bejaarde honde veroorsaak. Dit kan ook veroorsaak dat honde simptome het soos verlies aan eetlus, geestelike depressie en PICA.
5. Antioksidant -effek
Troeteldiere produseer voortdurend vrye radikale deur normale selaktiwiteite en verskillende spanning. Hierdie vrye radikale kan die verdedigingstelsel van die PET vernietig, siektes veroorsaak, en dit kan geneties vatbare siektes vererger, soos hipdysplasie van die honde, chroniese obstruktiewe longsiekte of artritis. Daarom kan die toevoeging van antioksidante by die dieet 'n belangrike rol in troeteldiergesondheid speel deur skadelike vrye radikale te inaktiveer. Bioaktiewe proteïenhidrolisate is 'n potensiële bron van natuurlike en veiliger antioksidante.
6. Gesondheidsorgfunksie
Proteïenhidrolisaat is 'n belowende gesondheidsproduk. Dit bevat 'n reeks potensiële biologiese aktiwiteite, insluitend anti-oksidasie, anti-hipertensie, immuunregulering, ens., En speel 'n belangrike rol in die behandeling van PET-siektes.
Hainan Huayan Collagen is 'n uitstekende kollageenpeptiedverskaffer, welkom om ons te kontak vir meer gratis monsters.
Postyd: Sep-23-2024